È stato dimostrato che la somministrazione di ginseng ai topi induce un aumento della sintesi di numerose citochine, migliorando, così, le azioni del sistema immunitario contro gli attacchi patogeni.
La ricerca scientifica si è focalizzata sugli effetti dei polisaccaridi estratti dal ginseng nei confronti del sistema immunitario. Tali studi, di pertinenza preclinica, hanno dimostrato la capacità di tali polisaccaridi di stimolare, in modo aspecifico, il sistema immunitario.
In uno studio clinico, la somministrazione di un polisaccaride estratto dal ginseng ha aumentato l’attività citotossica delle cellule NK.
